巴沙鱼片和龙利鱼片是一样的吗(鲷鱼片和巴沙鱼片)

巴沙鱼片和龙利鱼片的区别,巴沙鱼片和龙利鱼片怎么区分，说到巴沙鱼，它无小刺、肉质鲜美且营养丰富，深受大家喜爱，的描写，很多时候切片后的巴沙鱼片和龙利鱼片肉质颜色都非常相似，容易让人混淆。下面就一起来和小编学习吧，选对答案的话就可以领取小鸡饲料了！还可以学习新的知识！

支付宝蚂蚁庄园3月10日问题：

无刺的巴沙鱼片和龙利鱼片深受人们喜爱，它们是一种鱼吗？

是不同的两种鱼

就是同一种鱼

答案：是不同的两种鱼

解析：巴沙鱼和龙利鱼并不是同一种鱼，龙利鱼属于舌鲲鱼，体形扁平，多肉少刺，龙利鱼是海水鱼。巴沙鱼则是一种巨舱，又叫越南鲍鱼，是生活在湄公河流域的淡水鱼。从肉质分辨：龙利鱼身材扁平，切出来柳叶不会很厚，且颜色渐进，纹理清晰。巴沙鱼肉质厚实，纹理深，颜色发白。从口感分辨：龙利鱼带有海鲜腥味，肉质紧实。巴沙鱼带有河鱼的土腥味，解冻后容易松散。

巴沙鱼片和龙利鱼片的区别

近年来，巴沙鱼在中国迅速走红，以肉质鲜嫩细腻、营养丰富、容易烹煮且无肌间小刺而广受食客喜爱。说起巴沙鱼，就不得不提到另一种闻名遐迩的鱼类——龙利鱼，也就是俗称的鳎目鱼。那么，龙利鱼和巴沙鱼一样吗？两者怎么区分？

从肉质分辨：龙利鱼身材扁平，切出来柳叶不会很厚，且颜色渐进，纹理清晰。巴沙鱼肉质厚实，纹理深，颜色发白。从口感分辨：龙利鱼带有海鲜腥味，肉质紧实。巴沙鱼带有河鱼的土腥味，解冻后容易松散。

巴沙鱼片和龙利鱼片怎么区分

龙利鱼市场价格昂贵，巴沙鱼油脂多，价格比较便宜。从外形上看，经去皮、脱骨加工之后的巴沙鱼和龙利鱼外观形态、肉质颜色都非常相似，容易让人混淆。下面我们来辨认区分一下这两种鱼。有一个最简单的区别，龙利鱼是海水鱼，巴沙鱼是淡水鱼。

以上就是这次蚂蚁庄园3月10日每日一题答案的全部内容了，希望能够帮助到大家~

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